Stick di zucchine panati al forno....ricettina veloce e sfiziosa

Ieri mi sono alzata con la voglia di preparare qualcosa...in principio volevo fare un dolce,ma mi mancavano degli ingredienti,quindi ho optato per una ricettina sfiziosa a base vegetale che avevo visto tempo fa' da internet e non avevo mai avuto modo di provare.
Potete fare questa ricetta come aperitivo sfizioso,come contorno veloce oppure per stuzzichini invitanti in una festa.
Piaceranno anche a chi magari non gradisce le verdure,inoltre non sono molto calorici e possono essere mangiati anche se si è a dieta.

Mentre preparavo la ricetta ho messo su :

Vediamo di cose avrete bisogno per preparare questa ricettina:

1 zucchina media
3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
3 cucchiai di formaggio grattugiato (parmigiano,grana e pecorino)
pepe
curcuma
menta fresca
sale
pangrattato
crusca d'avena

Prendete la zucchina e lavatela per bene.Spuntate le estremita'.

Tagliate la zucchina a meta' e poi ancora la meta' della meta' e a stick grossi come in foto.

In una ciotola mettete l'olio,il formaggio e le spezie e mescolate formando una cremina.

In un piatto mescolare del pangrattato e della crusca d'avena e mescolare.

Immergere le zucchine nel composto di olio e ricoprirle per bene.Poi passarle nel pangrattato con la crusca e fare aderire bene la panatura.

Prendere una teglia da forno e ricoprirla di carta

Mettere in forno a 200 gradi per un 15,20 minuti.Devono risultare croccanti.
Salare e servire caldi.